主料：
　　絞肉 4兩
　　洋蔥丁 1/2杯
　　酥皮 6份
　　咖哩粉 2大匙
　　糖 1/2大匙
　　鹽 1小匙

　　制作：

　　(1)將油鍋燒熱，先放入絞肉及洋蔥丁炒熟後，加入調味料全部炒勻即可起鍋。待涼之後分成六等份備用。
　　(2)把酥皮桿開，包入咖哩餡，同樣將收口捏緊之後，稍稍壓平；塗上蛋黃液之後，沾少許芝麻準備烘烤。
　　(3)烤箱預熱，以攝氏200度烤25分鐘即可。